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江蘇桃林酒業(yè)有限公司(以下簡稱桃林酒業(yè))始建于1956年。位于江蘇、山東兩省交界處——馬陵山腳下。北靠310國道,西依馬陵山,南鄰隴海鐵路,東與亞歐大陸橋、東橋頭堡相望。桃林美酒精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料,用中高溫大曲塊作為糖化、發(fā)酵劑,使用數(shù)百年歷史的“老龍泉”水,采用單吊混蒸的傳統(tǒng)老五甑工藝釀造。
解放后,桃林酒廠于1956年建廠,當時與植物油廠在一起,1972年成立東??h地方國營酒廠,2000年成立東??h釀酒有限公司,2009年11月18日,桃林鎮(zhèn)馬廣群接手桃林酒廠,2012年成立江蘇桃林酒業(yè)有限公司。
董事長馬廣群收購酒廠,實施重組改造后,先后投資1000多萬元,購置國內(nèi)最******灌裝線2條,二級水處理一套,新建化驗室,購買美國******的安捷倫分析儀、氣象色譜儀。1986年聘請全國白酒專家沈怡方為我廠顧問。2014年聘請中國白酒大師陳處達擔任公司技術(shù)總監(jiān),湖北工業(yè)大學陳茂彬教授擔任公司技術(shù)顧問。目前總投資5000萬元。東西兩廠占地面積80萬平方米,建筑面積30萬平方米,擁有員工三百余人,其中專業(yè)技術(shù)人員和管理人員60余人。2016年公司投資3000萬元建設(shè)新的灌裝車間,安裝5條全自動灌裝線,全部投產(chǎn)后可日灌裝白酒15000箱。公司采用******的生產(chǎn)設(shè)備,流水線配置自動沖洗刷瓶、烘干、灌裝、壓蓋、包裝等一系列自動化機械設(shè)備,節(jié)省了人力物力,提高了產(chǎn)品的外包美觀與整體化;生產(chǎn)車間配置了進口空壓機、過濾機和干燥機等一系列******設(shè)備,采用現(xiàn)代化釀酒技術(shù)同時結(jié)合單吊混蒸的傳統(tǒng)老五甑工藝,大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使桃林酒具有獨特風味。
2013年“東海老五甑釀造工藝”被列為“連云港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。2015年,桃林酒業(yè)被江蘇省商務(wù)廳評為“江蘇省老字號”,被江蘇食品工業(yè)協(xié)會評為“江蘇食品行業(yè)******品牌企業(yè)”。2017年,被評為“江蘇省放心消費示范企業(yè)”“江蘇省誠信單位”。2018年,被評為“江蘇省質(zhì)量信譽雙十佳企業(yè)”“江蘇省省級工業(yè)旅游企業(yè)”“振興蘇酒成長型企業(yè)”。
1984年夏,原******顧問委員會常委、江蘇省委原書記江渭清來廠視察工作。品嘗了桃林大曲后,贈詩一首云:“大曲桃林一朵花,清香可口眾人夸;酒逢知己千杯少,自古英雄愛酒家。”1987年,開國上將、******軍委顧問陳士渠到建國前曾經(jīng)戰(zhàn)斗過的東海,品嘗桃林酒后題詩道“古鎮(zhèn)名酒?四方,當年膽壯景陽岡。今問酒家味何如,醇濃綿口勝杜康。”2018年著名影視演員何政軍受邀為桃林酒業(yè)形象代言人。
桃林大曲曾多次榮獲國家、省市級大獎。1985年獲市優(yōu),1987年獲省優(yōu),1988年獲首屆中國食品博覽會銀獎。2014年,“福如東海”酒榮獲江蘇省白酒品評感官質(zhì)量金質(zhì)獎;“桃林窖藏皇尊20年”榮獲江蘇省白酒品評感官質(zhì)量銀質(zhì)獎,“長三角地區(qū)名優(yōu)食品”;2016年,“桃林窖藏1969”榮獲白酒創(chuàng)新產(chǎn)品金質(zhì)獎、“桃林珍品”榮獲白酒創(chuàng)新產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎。
公司現(xiàn)有桃林福如東海、桃林窖藏、桃林珍品、桃林大曲、桃林原漿、桃林綿柔、芝麻香等十大系列60多個品種。隨著時代的發(fā)展,桃林酒推出新一輪品牌發(fā)展戰(zhàn)略,未來五年,桃林酒將建設(shè)新的博物館,酒道館、在東海建設(shè)新的園林式酒企,在四川收購建設(shè)新的酒廠,貴州建設(shè)醬香型白酒生產(chǎn)基地,企業(yè)實現(xiàn)多元化發(fā)展,“桃林酒魅力”必將得到更多消費者青睞,推動桃林酒高效快速發(fā)展。